RESEP SIMPEL KUE KERING ENAK UNTUK LEBARAN

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin kue kering enak yang simpel banget bikinnya. Dengan perpaduan rasa keju dan aroma pandan ditabah baluran gula halus jadi tambah bikin ketagihan. Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP PANDAN CHEESE COOKIES

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

100 gr margarin
45 gr gula halus
1 btr kuning telur
130 gr tepung terigu
35 gr tepung maizena
15 gr susu bubuk
35 gr keju parut
Secukupnya pasta pandan
Secukupnya gula halus untuk baluran

CARA MEMBUAT :

1. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan margarin dan gula halus. Kocok menggunakan whisker hingga tercampur rata.
2. Masukkan kuning telur, kocok kembali menggunakan whisker hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk rata menggunakan spatula.
4. Masukkan keju parut dan pasta pandan, aduk kembali menggunakan spatula hingga tercampur rata.
5. Simpan adonan kedalam wadah tertutup dan masukkan kedalam kulkas selama 20 menit.
6. Setelah itu ambol adonan menggunakan sendok takar 5 gr, bulatkan adonan dan tata dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
7. Siap untuk dipanggang dioven yang sudah dipanaskan, panggang disuhu 140° selama 20 menit.
8. Dinginkan kue lalu baluri dengan gula halus dan siap untuk mengisi toples cemilan lebaran dirumah.

Nah ini dia RESEP PANDAN CHEESE COOKIES, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.